原料

鲜切面, 肉丝, 上海青, 酱油, 蚝油

步骤

1面条青菜入开水绰烫后捞出

2面条过冷水后拌入酱油蚝油

3起油锅煸香葱蒜

4放入肉丝（可用生粉料酒先腌一下）

5转大火放入面条翻炒

6放入青菜翻炒