肉末笋丁香菇焖饭,简单做料理

简介

夏季笋子的季节 除了凉拌,煮粥~ 使用电锅加入香菇与绞肉煮成笋丁焖饭 让米饭吸满了竹笋的鲜甜味 只要一碗就能满足

原料

白米 2杯, 绞肉 1碗, 竹笋子 1支, 香菇 2大匙, 盐巴 少许

步骤

1所有食材备妥~香菇泡软切丁,竹笋切丁

2起锅将绞肉放入锅中炒香倒入1大匙酱油炝锅

3放入香菇丁一起翻炒

4笋丁与白米一起加入步骤3续炒~倒入1.5杯的水及酱油 将锅中所有食材倒入电子锅中按煮饭~煮好后焖10分钟后即可打开食用喔

5大功告成啦~~~

小技巧

使用香菇水一起煮饭更香喔


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