带着蒜味胡椒味香的肉片.咸香好吃..再配上热热的白饭..真的让人好满足～
这道夹着生菜吃也超赞的喔
预备食材, 猪五花肉 150g, 黑胡椒粉 稍为多一些, 腌制酱料, 蒜末 1小个, 盐 少许, 酒 1大匙
01 先将五花肉切片.
02 再将五花肉片和腌制酱料拌匀后.放置约30分钟.
03 热锅.锅中倒入少许油.用中小火将五花肉片放入锅中.然后在撒上黑胡椒.将肉片煎到金黄色就可以了.