平底锅自制宝宝肉松~简版

原料

瘦肉 一斤, 姜, 大蒜或者葱, 儿童酱油或者味极鲜, 老抽, 盐, 料酒, 白砂糖

步骤

1猪瘦肉洗净去筋切块!加入两片姜,几颗葱、少许料酒、老抽!

2加水入高压锅大火压开装小火压半小时

3捞出!

4用手一捏就成丝了!随便抓!手洗干净哦!不然就装保鲜袋用面杖压!

5锅里烧干放适量油

6冷油放入肉丝小火不断翻炒!不能做别的事哦!要不停翻炒!期间加入适量盐和儿童酱油、白砂糖,还可以加些白芝麻或者海苔碎!边炒边试味道!试到自己满意!

7炒干!差不多二十分就干了!晾凉哦!

8凉了后取少许肉丝放绞肉机里搅成茸!多搅几次才能更细腻!均匀!

9这样一大盆肉松就好了!可以给宝宝配粥了!

10一定要凉了后装到准备好无水无油的干净罐子里密封!这个天气不放冰箱也不会坏!不过最好尽快吃完!一次做不要太多!

11好看吧!很好吃噢

12抓拍的!模糊了


相关菜谱

  • 自制宝宝肉松(平底锅版本)
  • 自制宝宝版肉松
  • 自制牛肉肉松(宝宝版)
  • 自制宝宝肉松(炒勺版)
  • 自制宝宝肉松
  • 自制宝宝肉松
  • 自制海苔咖喱肉松(平底锅版)
  • 自制宝宝肉松(面包机版)
  • 自制肉松(宝宝辅食版)
  • 肉松蛋糕之平底锅版
  • 自制辣椒油简版
  • 自制无盐宝宝肉松
  • 自制宝宝肉松的做法
  • 自制无盐宝宝肉松
  • 宝宝肉松
  • 宝宝肉松
  • 宝宝肉松
  • 宝宝肉松
  • 宝宝肉松
  • 自制酱肉(至简版)
  • 自制简版草莓酱
  • 宝宝肉松(无添加版)
  • 宝宝版无盐肉松
  • 宝宝肉松 面包机版
  • 宝宝肉松-面包机版
  • 平底锅版“肉松蛋糕卷”的做法
  • 自制肉松-宝宝辅食-牛肉
  • 自制宝宝辅食鸡肉松
  • 自制肉松
  • 自制肉松
  • 自制肉松
  • 自制肉松
  • 自制肉松
  • 自制肉松
  • 自制肉松