无油烤三文鱼配花菜泥

简介

为了减少碳水摄入,把土豆泥换成椰香花菜泥也不错。 三文鱼本身FAT很多,没有额外用油,一样吃得我满嘴流油~!

原料

三文鱼, 罗勒, 现磨黑胡椒, 盐, 柠檬, 花菜, 椰子粉, 熟白芝麻

步骤

1三文鱼用一点盐、黑胡椒、罗勒碎研制一小时,入烤箱前十分钟挤点柠檬汁,抹匀

2烤箱预热220度,锡纸包住三文鱼入烤箱烤15——20分钟(视三文鱼大小定),打开锡纸撒白芝麻再烤5分钟。

3花菜煮熟,加适量椰子粉、盐、水,入料理机打成泥

小技巧

三文鱼本身fat很多,真心不用再用油来烤了,不过为了口感更好,可以适量加点油。


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