葱香吞拿鱼意面

简介

【樱的食彩浪漫】--和风意粉系列之~葱香吞拿鱼意面~

原料

意大利面(干面) 一人份, 吞拿鱼罐头tuna 1罐, 大葱 1/2根, 橄榄油 1大勺, 蒜末 1瓣, 日式酱油 1/2勺, 盐 少许, 黑胡椒 少许, 海苔碎 适量, 黄油 5g

步骤

1用大锅煮面,按照包装袋上的时间规定来煮。煮面的水里加盐和橄榄油

2面煮的差不多时,烧热平底锅,加橄榄油,蒜末拌香

3吞拿鱼控出罐头中的油份(如果是In water的话,控出水分),放入平底锅翻炒。炒香后加入分量一半的葱继续炒软,加酱油炒匀

4把煮好的面倒入平底锅,拌匀,加一汤勺煮面的水烧开

5加剩下的一半葱继续拌匀,加盐和胡椒调味

6摆盘,加海苔碎,最后放一块黄油

小技巧

如果你选用含盐的黄油就不要在炒意面的时候加太多盐。吃的时候拌开就好了~~


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