鳕鱼意面

简介

鳕鱼恰到好处的细腻香浓,搭配被橄榄油爆香的洋葱、蒜粒所裹挟的意面,令人满足至极的口感真是难以形容。

原料

鳕鱼, 意面, 洋葱, 大蒜, 橄榄油, 盐, 白胡椒粉, 奶酪

步骤

1洋葱、大蒜切碎。

2鳕鱼洗净,加盐、白胡椒粉腌渍入味。

3意面煮熟。

4橄榄油烧热,放入鳕鱼煎熟备用。

5锅中再起橄榄油烧热,放入洋葱、大蒜炒香,加煮熟的意面翻炒,撒盐调味,翻炒均匀。

6意面装盘,将煎好的鳕鱼置于意面上,撒上奶酪粉即可。


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