大米 适量, 牡蛎 几只, 姜末, 老抽, 海苔
1大米洗净,按照正常煮饭的米和水的比例,放到电饭煲里,静置30分钟。要开始煮米饭之前,取牡蛎几只,加姜末,老抽酱油腌一会儿
2把腌了一会儿的牡蛎连着汁水一起倒入电饭煲,按下煮饭的开关。等饭煮好,开关自动跳起的时候,撒点儿葱花,搅匀即可。如果有海苔的话,撒点儿碎末也很香