绿豆蛋黄粽子

原料

脱壳绿豆, 咸蛋黄, 糯米, 粽叶

步骤

1把粽叶折成漏斗形,加糯米绿豆、一个咸蛋黄(蛋黄用米酒泡10分钟再用)

2表面再加些绿豆,盖上一曾糯米铺平

3包紧粽子,用绳儿捆一下

4捆扎结实

5放到高压锅里,加水煮40分


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