原料

牛肉 豆腐 姜茸、蒜茸、辣椒油、花椒粉，豆瓣酱，生抽和糖

步骤

一、切开盒的表面，倒出豆腐； 二、热锅放油，加姜茸蒜茸、辣椒油、花椒粉，少许豆瓣酱； 三、倒入豆腐块，迅速翻匀； 四、倒入做好的牛肉碎； 五、翻匀，加少少生抽和糖调味，兜匀即成。