油豆皮丝, 黄瓜丝, 粉丝, 葱花,蒜末,辣椒,花椒, 香油,香菜,糖,醋,盐, 鸡精,李锦记凉拌汁
1东北油豆皮浸泡3小时后,不抄直接切丝
2黄瓜切丝,煮好粉丝一把,均匀码放在盘中
3将葱花,辣椒,蒜末撒放在盘中
4将烧热的花椒油(香油加花椒),浇洒在盘中
5倒入糖,醋,盐,鸡精,李锦记凉拌汁搅拌
6最后撒上香菜
减肥小凉菜,油豆皮营养价值高,凉拌汁很重要。