凉拌油豆皮

原料

豆皮丝, 黄瓜丝, 粉丝, 葱花,蒜末,辣椒,花椒, 香油,香菜,糖,醋,盐, 鸡精,李锦记凉拌汁

步骤

1东北油豆皮浸泡3小时后,不抄直接切丝

2黄瓜切丝,煮好粉丝一把,均匀码放在盘中

3将葱花,辣椒,蒜末撒放在盘中

4将烧热的花椒油(香油加花椒),浇洒在盘中

5倒入糖,醋,盐,鸡精,李锦记凉拌汁搅拌

6最后撒上香菜

小技巧

减肥小凉菜,油豆皮营养价值高,凉拌汁很重要。


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