青山绿水_菠菜油豆皮

原料

菠菜一小捆, 油豆皮两张, 鸡蛋两个, 盐适量, 鸡粉适量

步骤

1菠菜洗干净切好备用,鸡蛋打好备用,油豆皮分好备用

2起锅,适量油,打入鸡蛋,七八分熟后盛出,

3起锅放适量油,开后下菠菜 稍微变色放入豆皮,待豆皮变软,此时可加点水,少量,最后加鸡蛋,放盐


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