芝麻 40克, 低筋粉 30克, 鸡蛋 一个, 黄油 10克, 白糖 40克
1面粉过筛到容器中
2加入鸡蛋一个
3搅拌成糊状
4倒入芝麻搅拌好
5溶化的黄油稍凉后倒入
6搅拌好
7烤盘上放油布，摊成一个一个的圆形入炉烘烤，烤箱175度预热，稍上色即可
1，这里可以放芝麻，也可以放杏仁等2，为了使瓦片酥脆，最好冷烤箱温度完全冷却后取出。