一道简单又好吃的菜，可当餐前小吃，可做下酒菜，送白粥也是极好的！
花生, 油, 酱油, 白砂糖, 红糖, 盐, 水
1花生加少许水，煮开后把水倒掉，去除花生皮的涩味
2加没过花生的水，加少许油，酱油，盐，大火煮开后转小火煮
3一直煮到水变得很少，加入少量白糖和红糖，大火收汁即可。加糖是为了口感更好，颜色更漂亮。