咖喱味噌风味黄瓜魔芋丝

简介

一道快手夏季凉菜,微辣消暑,搭配魔芋健康又低脂,可当主食,吃多不怕胖~

原料

黄瓜, 魔芋丝, 赤味噌, 咖喱粉, 糖

步骤

1将黄瓜切丝,魔芋也切丝或条。

2凉开拌入味噌和咖喱粉或酱,加点白糖调味。

3将酱汁淋在黄瓜魔芋丝上,拌匀可食~

小技巧

1、喜欢蔬菜多多的人,可以再拌入金针菇以及胡萝卜丝皆可。

2,魔芋丝可以多放点,便也可代替主食,低脂健康,饱腹感强~


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