简单清淡的一道菜
荞麦面 一把, 山葵酱 适量, 葱花 适量, 日式酱油 适量
1清水下锅烧开,把面条煮熟,软硬程度看个人喜好
2面条捞出过凉水备用
3酱油和山葵酱混合,浇在撒葱花的荞麦面上就可以了
酱油的种类决定了味道,所以请尽量选用清淡的日式酱油