译自クックパッド
http://cookpad.com/recipe/387976
寒天粉末 5g, 水 600cc, 红茶包 1包, 生姜 1块, ☆黄豆粉 适量, ☆砂糖 适量, ☆盐 少许
1锅中加入水，粉寒天，红茶茶包，不时搅拌一下，直到锅内沸腾。沸腾以后调小火继续加热3分钟左右，将生姜擦成姜末加入搅拌。
2关火倒入模具，待冷却后放入冰箱凝固。
3吃的时候将☆的材料搅拌均匀，洒在生姜寒天上就可以了！！
可以根据个人口味调节糖和生姜的量，饭前30分钟吃，可以增加饱足感，生姜又可以提高身体的代谢率，有利于减肥 (^_^)