绿豆面 250g, 红茶 10g, 白砂糖 100g（我用了80g，根据个人口味增减吧）, 芝麻香油 6ml, 温开水 80ml
1将绿豆面盛入盘中，放入烧开的锅蒸中蒸30分钟，取出用汤勺碾碎搅散，盛入细筛过筛，备用
2红茶用温开水冲泡开，静置2分钟，滤出取茶汤，待用
3倒入冲泡好的红茶茶汤把白砂糖化开，再滴上芝麻香油
4将化好的茶汤水倒入筛好的绿豆面中，用筷子从中间向外转圈搅拌均匀，将搅好的绿豆面再次过筛
5将再次过筛的绿豆面盛入模具中，反复用力压实，退出模具即可