肉糜, 面筋包, 鸡蛋, 葱, 姜, 料酒, 酱油, 糖, 盐, 鸡精, 生粉, 水, 葱花
1将肉糜用鸡蛋，葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌
2面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中，直接用手也可以的
3将塞好肉糜的面筋包放入锅中，加水，少许酱油，盐，糖煮约二十分钟
4汤收的差不多就可以撒点葱花起锅了，肉一定要烧熟哦