最近爱上了这道简单的凉菜，做法简单，味道爽口!
蕨根粉, 尖椒, 盐, 糖, 香油, 生抽, 辣椒油, 味精
1锅里放水把蕨根粉煮熟(不硬即可。)
2把熟了的蕨根粉捞出，沥一下水分，把除尖椒以外的调料混合后放入蕨根粉了。
3最后把尖椒切成小圈撒在调好料的蕨根粉里即可。
1.蕨根粉也可以先用温水泡一下再煮。 2.煮蕨根粉时不宜煮太久，不然影响口感。