黄油 90g, 砂糖 80g, 鸡蛋 1个, 低筋面粉 80g, 泡打粉 1tsp, 核桃仁 50g, 榛子仁 20g, 腰果 20g, 盐 2g
1常温软化的黄油中加入砂糖
2将黄油与砂糖打发
3将蛋清和蛋黄分别加入黄油中打发
4筛入低筋面粉，泡打粉，盐搅拌均匀
5将所有的坚果140度烤10分钟后敲碎。拌入面糊。
6将面团团成球后压扁摆在烤盘上
7烤箱预热至190度烤10-12分钟