罗勒松子培根意面

原料

意大利面, 罗勒(干、鲜都可):10克, 松子(熟):30克, 蒜:2瓣, 芦笋, 培根, 黄油

步骤

1芦笋洗净,切段,在开水中烫一下,待用。培根切片。

2蒜、罗勒叶、松子加入搅拌机,放少许盐和橄榄油搅碎倒入小碗备用。

3煮一锅水,加入少许盐和橄榄油。水开后,放入意大利面,煮8分钟。(时间根据意面来定)

4将意面捞出在冷水中过一下,再倒入少许橄榄油,拌匀备用。(防止面条粘起来)

5黄油下锅,爆香,加芦笋、培根翻炒,变色即可。

6加面,加罗勒酱、黑胡椒小火翻炒,炒匀。

7装盘,撒少许芝士粉即可。


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