我们平时经常吃凉拌西红柿，但大多是加些白糖凉拌著吃，很少有加盐凉拌成咸味的。 这样的做法是我在微博上学的贝太厨房的做法，做好后，咸中带酸，非常爽口，别有一番风味，味道也不错的。
西红柿, 橄榄油, 盐, 坚果碎
1番茄清洗干净，切成厚一点的大片
2坚果取出切碎。松子、核桃，花生都可以的，就是为了增加口感和风味
3番茄片放入盘中，撒上熟松仁碎，调入盐和橄榄油，吃时拌均即可