朋友来家吃饭。我做了一半了才忽然想起来没素菜了。临时去买显然时间不允许，灵机一动，从冰箱里翻出两包速冻豆子，外加个罐头腰豆，炒了这盘什锦豆子。花花绿绿居然卖相很不错，窃喜一下。口味上选择了西贡酱汁，浓重的香油香气，加上甜咸味道，给原本味道清淡的豆子们增加了不少风味。
速冻甜玉米粒 150g, 熟红腰豆 100g, 速冻甜豌豆 100g, 西贡酱汁 适量
1锅内放油，炒豌豆
2放入甜玉米豆，炒到基本熟
3放入滗去水的熟腰豆罐头
4淋入西贡酱汁翻炒均匀