榨菜蒸玉子豆腐

简介

10分钟快手菜谱。

原料

玉子豆腐 2袋, 榨菜 1袋, 红辣椒 1棵, 香油 3-5滴

步骤

1将玉子豆腐切段,摆在盘子中,上锅大火蒸5分钟,取出备用。

2将榨菜切丁,辣椒切末。

3锅内放入适量的油,待油热,倒入榨菜和辣椒,煸炒均匀。

4滴入3-5滴香油,煸炒均匀。

5将煸炒好的榨菜辣椒浇到玉子豆腐上,装饰薄荷叶即可。


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