因为牙疼了一个多礼拜，所以妈妈给我腌的辣白菜一直都没有吃上，已经发酵的酸酸的了，又那么凑巧的有一锅剩米饭，那我昨晚的晚餐当然是吃馋了很久的辣白菜炒饭啦~！
米饭, 辣白菜, 大葱, 鸡蛋 一个
1葱切碎，鸡蛋打散，入锅把鸡蛋炒散盛出备用
2辣白菜切碎，锅中倒少许油，入锅翻炒，加少许泡菜水~
3放入米饭，与辣白菜一起翻炒
4倒入之前炒散的鸡蛋与辣白菜米饭混合翻炒，依据个人口味放少许盐，翻炒均匀