绝对开胃的餐前小菜,还没吃,光闻着若隐隐现的柠香,就已经胃口大开啦!
白萝卜 一条, 柠檬 一个, 白醋, 白糖, 盐
1白萝卜洗净表面,最好用牙刷刷一下,对切再对切
2切成扇形薄片
3放到容器中,加入盐,腌制2小时出水,倒掉水
4腌萝卜的时候来切柠檬,一半挤汁,一半也切成扇形
5将糖,白醋,柠檬汁,柠檬片混合白萝卜拌均匀
6盖上盖,放到冰箱冷藏一晚,第二天即可食用,时间久些会更入味