减肥的人伤不起啊！家人都在大鱼大肉，我却只能啃这个。好在口感还不差，蛮有嚼头的。当主食，当零食解解馋都可以哦！
燕麦麸 适量, 鸡蛋 1个
1鸡蛋在碗中打散，倒入适量燕麦麸，搅拌均匀。
2平底锅小火稍预热，倒入步骤1中的燕麦麸蛋液，摊成圆饼，待蛋液凝固后翻面，过半分钟后盛出即可。
只放了鸡蛋和燕麦麸，平底锅里连油都不用加，减肥期间必备食谱哦！