白菜包肉

简介

夏天容易上火没有食欲,来一道菜包肉,清淡又简单。

原料

白菜叶8片, 猪肉, 玉米, 葱花

步骤

1白菜叶子对整齐,切掉头部分。

2锅里烧开水,放一点盐,白菜叶没有那么寡味。

3开水烫一分钟左右就好。

4捞起白菜过冷水冲一次,可以保持菜叶色彩鲜艳。

5猪肉剁碎、葱花切好加玉米加生粉酱油白糖一起搅拌上劲,一定要一起方向拌。

6肉量没啥规定的,要吃大陷就多整点。

7把肉放中间,正方形对叠起来。

8一个方正的菜包肉好啦。

9冷水上蒸锅开火蒸十分钟。


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