简介

此配方面团分为二等分，普通食量的人吃一个就很撑了。

原料

豆腐 100克, 高筋面粉（面包粉） 100克, 糖 10克, 油（可不加） 5ml, 泡打粉 1茶匙

步骤

1准备工作； 1 烤箱预热180度 2 嫩豆腐弄碎

2加入其它材料揉成团。如果豆腐水分大，面团湿，可加入多一些面粉。只需揉成面团即可，没什么技术含量。

3分割成二等分或自己想要的大小。

4可以在面团上刷蛋液，我是用了做蛋糕省下的蛋黄。可不加。

5将分割好的面团放入预热好的烤箱中层，180度烤20分钟即可开吃！★

6内部组织还是不错的。趁热吃口感最佳。当然吃不完的也可冷藏或冷冻，想吃时上锅蒸一蒸就行啦♪

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