不想错过下午茶，可是肚子一点都不饿，怎么办？来碗酸乳酪吧，绝对不会错，醇厚细腻又浓香，足够有“吃东西”的感觉。这道小甜点做法简单快捷毫无技术含量，酸乳酪直接丢给面包机解决就行，水果的搭配也很随意，或者干脆什么都不加，原味也是一级棒，绝不会失败。更重要的是，它不会太占胃部空间以至吃不下晚饭……喂喂，注意形象，别舔碗！
核桃, 榴梿, 鲜牛奶, 酵母
1把鲜牛奶和酵母一同放进面包机，用酸奶模式制作酸乳酪
2将酸乳酪和榴莲一起入料理机打匀
3核桃研碎，撒入榴莲乳酪中拌匀即可