榴梿肉 4～5块, 鸡蛋 3个, 牛奶 250ml, 淀粉 30g, 低筋面粉 50g, 黄油 10g
1准备材料
2低筋面粉、淀粉、牛奶、鸡蛋混合好，再加入融化后的黄油。榴莲取核起肉备用
3将粉糊入锅烙成10张左右的饼皮。保鲜膜隔开包好，放入冰箱冷藏凉透。
4打发奶油，分多次加糖粉。再加少许榴莲肉搅拌。放冰箱冷藏至奶油硬挺。备用
5一层饼皮一层榴莲奶油混合酱，冷藏4小时。
6作品完成
平底不粘锅