简介

香肠、新鲜、香辣，这就是非常美味的番茄辣肠沙拉。很棒的夏季沙拉食谱，也可以搭配任何其它食物一起食用。这个沙拉包括了全部的色香味，值得试一试噢。 Fresh, spicy, meaty and delicious that’s the Spicy Sausage & Tomato Salad. A perfect recipe for the summer season and will go just perfectly with any other combination on your menu. Beautiful color and beautiful taste, this salad is a real winner.

原料

小西红柿 500g 洗净切两瓣, 黄色甜椒 适量, 蒜片 适量, 香菜末 适量, 香辣肠 适量, 橄榄油 适量, 芳香醋（Balsamic Vinegar） 适量, 黑胡椒、盐 适量

步骤

1准备食材

2中小火，锅中倒入一点点橄榄油，把肠和蒜片稍稍煎一下。

3把西红山柿和甜椒还有煎好的肠和蒜倒入一个大一点的碗。

4按自己的口味加黑胡椒、盐还有芳香醋调味。

5加入香菜末拌匀就完成了。

小技巧

1. 香肠可以选择任何自己喜欢的口味。
2. 如果没有芳香醋可以用镇江香醋代替。