素菜也香甜玉米番茄丁

简介

简单、清淡,玉米番茄丁,一款很清爽的素菜料理, 嫩黄的玉米和鲜甜的红番茄丁一起,色泽很漂亮,同时,口感清爽,味道香甜。

原料

玉米, 番茄, 盐

步骤

1剥好一碗玉米。

2把一个番茄切丁。

3锅内热油,放入玉米和番茄丁翻炒1分半钟左右,再撒上少许盐炒匀即可。

小技巧

苹果耗子在做番茄类料理时,不太喜欢去皮,因为番茄皮含有非常丰富的维生素并且抗癌。通常情况下,把番茄在清水中充分浸泡和清洗下就可以了。 如有疑问,请咨询苹果耗子QQ478047339,微信apple-rat。


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