原料

鸡蛋 3只, 白米饭 1碗, 盐 少许, 太白粉 1小匙, 水 1大匙, 海苔粉 适量, 红椒粉 少许

步骤

1鸡蛋 , 太白粉和水一起搅拌均匀 , 放入平底锅中煎成蛋皮 , 放凉一会 ~

2将蛋皮切成方形 , 多馀的切碎备用 ~

3白饭中拌入碎蛋皮 , 盐和海苔粉 ~

4将拌好的米饭放在蛋皮上卷起 , 切件撒上海苔粉和红椒粉即可 ~！