原料

豆腐（怪我没说清楚，我妈买的是老豆腐，用嫩豆腐口感应该更好），麻婆豆腐料包，猪肉馅，香葱，盐，淀粉

步骤

1.豆腐切成小方块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡 2.炒锅热油，放入猪肉馅炒散 3.加入葱白部分和麻婆豆腐料包翻炒 4.倒入清水煮沸，水量大概能够没过豆腐 5.倒入豆腐煮3-4分钟；（味道不够的话，用生抽白糖鸡精调下味） 6.最后湿淀粉勾芡即可！撒葱花