食疗价值:补脾生血、治疗贫血最有效
汤品介绍: 三红汤顾名思义有三红:红豆、红枣、花生红衣。 花生红衣就是从花生上剥下的红色花生衣, 针对贫血、血小板低效果特别好, 同时还有生发、乌发的效果。 中医认为,“发者血之余”, 脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。 而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。 这道三红汤配方里的红豆、红枣、花生红衣都有补脾生血之功, 单用也有效,三味合用,更能增强补血作用。
红豆, 红枣, 花生红衣, 红糖
1红豆浸泡1小时,红枣洗净去核
2所有材料入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至红豆开花为止
3出锅前加入适量红糖调味
注意事项: 1.红枣煮汤时都建议去掉核,连核煮容易上火。
有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。 想偷懒的同学也不用愁,我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。只要家里有红糖,配上我们的材料包就可以煲一锅养生汤啦。