蛋奶布丁

简介

自从做了蒸蛋奶~ 完全被它的味道吸引了~

原料

鸡蛋 1颗, 纯牛奶 1袋, 糖 少许

步骤

1牛奶加热至温热即可 加糖溶解 待用

2鸡蛋打散 尽量多打一会儿 慢慢将温牛奶加入蛋液中 搅拌均匀

3取一碗 将蛋奶液过滤浮沫 倒入碗中 封保鲜膜 凉水入蒸锅 蒸15分钟 关火后闷一小会儿 凉凉食用


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