这款玫瑰红糖膏,具有补血养气、疏肝活血的功效, 对乳房胀痛和月经不调都有帮助, 适合每日食用。 秋冬寒冷的夜晚, 捧一杯热热的玫瑰红糖水, 闻着那丝丝沁人甜香, 是不是感觉身心都温暖而美丽了呢?
做的时候,用一根木勺搅拌著一锅咕咚咕咚冒着泡泡的东西, 瞬间觉得自己像是一个在提炼药物的巫婆, 让自己变得美丽的巫婆,嘻嘻。 因为挤玫瑰花汁的原因, 搞得我一整天手上都是幽幽的玫瑰香气, 有种呵气如兰的错觉。
干玫瑰花朵 80克, 红糖 400克, 矿泉水 600毫升
1称量好玫瑰花和红糖。
2玫瑰花用清水冲一遍,放入锅中,加入清水大火煮开后,中小火熬煮8-10分钟。
3过滤汤汁,煮过的玫瑰花放到不烫手后用纱布挤出汤汁。
4过滤好的玫瑰汤汁重新倒入锅中,放入红糖,中小火熬煮
5煮的过程中要用木勺不停的搅拌以免糊底。
6熬煮到汤汁像蜂蜜一般粘稠即可,装瓶放凉后会变得更浓稠,冰箱冷藏存放。