原料

猪脚, 糖, 醋, 盐, 酱油, 油, 蒜

步骤

1猪脚洗干净，剁好一块块，开水烫一下，待用

2锅烧热，加适量油，下蒜头爆香，加猪脚炒

3糖、醋、酱油、盐调好味道加到锅里一起炒，最后加铺面水焖到软烂