木耳肉丸汤

简介

金麦镇家的猪肉丸!煮丸子汤的时候手边多了一把木耳丝,顺手扔进去没想到很好喝!

原料

木耳, 鸡毛菜, 猪肚丸/猪肉丸/紫菜丸, 芝麻油, 盐, 香蒜酥, 生抽, 葱花

步骤

1干木耳5朵左右,温水泡发软了切丝

2丸子提前拿出来解冻,也可以不解冻啦~随意啦~

3烧一锅水,加香蒜酥,没有可以不加~

4放入肉丸煮,煮沸后加木耳丝

5都煮熟了加鸡毛菜很快就熟了,加几滴芝麻油,几滴生抽,一点盐,撒一把葱花!


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