简介

简单易学，而且用料特别的简单，初学的人士都可以做！

原料

鸡肉 300g, 胡萝卜 2根, 鲜玉米棒 1根, 鲜香菇 数只, 伊思娜橄榄油 10ml, 盐 适量

步骤

1将胡萝卜切成薄片，鲜香菇去蒂切月牙形，玉米棒切成2cm厚的玉米段；

2锅烧热加入伊思娜橄榄油，鸡肉切块放入锅中，略煎半刻，加入玉米、姜片，导入充足的温水，大火烧开后改为小火，煲45分钟，其间要用汤勺撇几次浮沫；

3再放入香菇、胡萝卜片，煮5分钟，加入盐调味即可。

小技巧

伊思娜橄榄油是最适合婴幼儿食用的油类，能够促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，是产后和哺乳期最好的滋补品。