毛豆 200g, 仔虾 200g, 红辣椒 1个, 姜粒 适量, 盐糖 适量, 料酒 半勺, 生抽 半勺
1毛豆洗净。仔虾剪去头部洗净备用，红辣椒去筋切成小丁
2锅加油烧热加姜粒炒出香味加仔虾炒变色加毛豆加料酒，盐糖生抽炒至毛豆熟即可