根据微波炉版盐酥鸡来的 PP日可吃 无油无淀粉
鸡胸肉 1块, 料酒 适量, 盐 少许, 五香粉 适量, 辣椒粉 适量, 花椒盐 适量, 燕麦麸 25-30克
1鸡胸肉去筋膜,切小丁,加入料酒盐五香粉辣椒粉拌匀,腌半小时以上
2腌好的鸡肉裹上燕麦麸 ,不要重叠的放在盘中
3微波炉烧烤档正面三分,取出搅匀翻个,反面三分
4取出撒入花椒盐 就OK啦
因为没有放淀粉和油,所以不会外酥里嫩,所以只有烤的乾乾的,才比较像零食的感觉,最后的花椒盐是画龙点睛之笔,不撒不像吃零食哇