早餐三明治

简介

跟老公学做的早餐BLT(培根(Bacon)、生菜(Lettuce)、西红柿(Tomato))三明治。N年前老公留学时在家庭西餐馆厨房打工时就会做的,有点专业水准哦。吃在周末的早晨,十分享受。

原料

烤面包片 4枚-6枚, 生菜叶 2片, 培根(Bacon)或火腿(Ham)4片, 西红柿 1个, 鸡蛋 2个, 奶黄酱, 番茄

步骤

1洗好生菜叶沥干水分。切好西红柿片。烤面包的同时煎鸡蛋,西红柿片和培根。

2面包烤好后,在一面上涂上奶黄酱。取一枚铺在最下,奶黄酱面朝上。在面包片上依次铺上生菜叶子,西红柿片和鸡蛋。煎鸡蛋上涂上番茄酱,加一片烤面包。接着铺上生菜叶子,再铺上煎好的培根(火腿),最后铺上一片奶黄酱面朝上面包片即可。 吃的时候可扎上牙签固定。

3图1

4图2


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