柚子营养价值很高，含有非常丰富的维他命C和柚子酸，蜂蜜又有润肠的作用，二者相结合，据有清热去火、润喉止咳、预防感冒等作用，据说长期服用还有美白淡斑，减肥降压、消除疲劳等功效。嘻嘻，这么好的东西能不尝试吗？
这个季节正是吃柚子的好时季，再加上北方天气干燥，更应该多食柚子。
柚子1个, 冰糖1把, 蜂蜜1杯子, 水3碗
1在柚子顶部以米字刀切开口，慢慢把抽子皮剥开 用刀将柚子皮里的白色瓤清理干净,清洗干净后切成细丝
2电饭锅中加入准备好的水，接通电源，倒入切好的柚子丝
3电饭锅中煮柚子皮时，开始准备柚子肉，一片片将柚子果肉上的外膜剥掉
4柚子果肉全部剥完后和冰糖一起放入电饭锅中煮45分钟左右关火。待柚子茶放凉后加入适量的蜂蜜拌匀装入保鲜盒中放入冰箱保存。