采用最传统的做法，无任何添加剂！健康，美味！
无盐牛油（黄油） 175G, 糖粉 100G, 蛋黄 半个, 低筋面粉 250G, 香草精（可不加） 几滴
1黄油切开小块，微波炉加热50秒，趁热搅匀。
2加入糖粉，蛋黄，香草精，搅拌均匀。
3加入面粉，揉成团状。
4把面团做成长条，切片约1厘米厚。
5烤箱200度，9-10分钟至表面淡淡的金黄色。冷却后就可以享用了！
1，如果时间到了还没有金黄色，可以酌情再加2-3分钟。2，刚出炉的饼干软软的，等冷却后就自然变脆了。3，可以根据自己口味加入巧克力或果肉干。