马鲛鱼，花椒，姜蒜，红椒，大葱
1.马鲛鱼切片洗净沥干水分，平底锅两面煎香 2.准备配料，油爆花椒，姜蒜，下红椒，大葱 3.下豆瓣酱炒出红油 4.放入煎好的马鲛鱼 5.下生抽，盐，干贝素，少许水，小火焖10分钟，再大火收汁