面包机菜谱- 杏仁粒咖啡面包

简介

第一次发菜谱!!自从买了面包机后,每次玩它都会仔细写下配方以求出哪天神奇出现最棒的味道就上传来与大家分享!! (= W=工科女生的化工实验都是这样干的^^)

杏仁粒+ G7咖啡味面包,简单又好吃~~味蕾上好像在星爸爸吃面包的感觉(问了很久我汪哥,另一舌头也同意是我目前做的最好吃的喔! ) 大家有空试试哇..告诉我你们更棒的配方!我们一起学习玩转面包机!!

原料

牛奶(全脂) 190mL, 白砂糖 18g(2大匙), 植物油(黄油更佳啦) 2大匙, 盐 1/3小匙, 高筋粉 250g(1+2/3杯), 酵母 6g(2小勺), G7咖啡粉 32g(两袋,16g/小袋), 杏仁粒 15粒(用刀切成小粒)

步骤

1按照列出顺序将原料放入面包机.(杏仁粒除外) (酵母挖坑埋不与盐接触,相信大家都知道的呀~~)

2设定面包机'快速全麦面包' '750g' "浅色"

3听到加料音后,加入杏仁粒.

4完成后马上取出(小心烫喔!戴手套记得!) 放凉后切片.

小技巧

>w<期待大家更好的配方!!


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