牛展 1000g, 土豆 5小个, 蕃茄 6个, 洋葱 2个, 香菜 一大把, 干罗勒 2勺, 黄姜粉 1勺, 盐、油 适量
1蕃茄切大块，洋葱切丝
2材料准备
3先放洋葱爆炒至香味溢出。
4接着放牛腱爆炒片刻。
5再加入黄姜粉及罗勒炒匀。
6炒至均匀后再加入蕃茄。
7加入热水高于材料3寸左右，大火烧开后转小火1.5小时，把原个土豆放入再煮1小时即可，食用时加入香菜在碗里。完成